2018年第3期（总第12期）
泰顺县食安县创建办公室 2018年 2月8 日
◆我县率先实现乡镇食安办规范化建设全覆盖
◆我县多项措施保障春节期间食品安全工作
◆我县食品检验检测中心顺利通过实验室资质认定
◆百丈“三个力促”深化食安体系建设
我县率先实现乡镇食安办规范化建设全覆盖
近年来，我县不断加大乡镇食安办规范化创建力度，2016年、2017年分别创成市级规范化乡镇食安办6个、13个，实现全县19个乡镇全覆盖，有力有效地推动食品安全属地责任落实。
一是规范化配备。每个乡镇成立食安委及其办公室，由乡镇长任主任，分管领导任食安办主任，配备19名专兼职人员。乡镇食安办按“六有”要求对外挂牌、实体化运作。在312个行政村设立农村食品安全工作站，聘用食品安全协管员317名，落实补助经费76多万元，按管理办法评定绩效、发放补助。
二是规范化履职。乡镇食安办负责市场监管日常管理组织协调，与市场监管、农业、卫生等基层派出机构打造成信息共享、执法联动、服务优化的市场监管平台；指导农村食品安全工作站开展工作，组织协调食品安全协管员开展食品安全巡查，利用移动执法终端APP“钉钉”软件，建立与村级协管员的快速联络平台，及时消除食品安全隐患。
三是规范化运转。建立乡镇食安办工作运行、队伍管理、激励保障机制，推进乡镇食安办规范运行、有效运转。推行食品安全“网格化”监管模式,推动监管责任到位到边。加强对乡镇食品安全工作的暗访督查、定期通报、动态管理，持之以恒地推动工作落到实处。（县食安办）
我县多项措施保障春节期间食品安全工作
春节临近，人口流动大，食品消费集中，也是食品安全事件的易发阶段。我县食品监管部门针对春节期间食品消费特点，采取多项举措，深入开展食品安全监管，防止食品安全事故发生，切实保障人民群众过一个安定、祥和的节日。
一是强化领导。我县政府领导高度重视节日期间食品安全工作，在2018年1月8日，召开全县食品安全委员会全体成员扩大会进行研究部署。2月1日，我县认真贯彻全省市场监管工作电视电话会议精神，再次对春节期间食品安全工作进行了部署。各乡镇相继召开食品安全工作部署会，落实春节期间食品安全工作。各部门也层层落实责任，召开食品安全工作专项会议进行部署，把食品安全工作作为当前重中之重的工作任务，全力以赴，保障好、监管到位。监管部门领导班子成员分头负责联系乡镇食品安全工作，带队深入一线开展检查指导食品安全监管工作。启动约谈机制，对食品安全监管不力单位负责人进行约谈。
二是强化监管。县食品安全监管部门安排业务骨干力量，组建专项检查组，对全县开展食品安全检查；乡镇食安办牵头组织市场监管平台，调动各网格食品安全协管员，以地毯式进行隐患排查。重点加强对春节热销食品、民俗特色食品和日常生活必需食品等食品及生产经营者的监督，督促落实食品安全主体责任，确保食品安全问题可追溯；加大对商场超市、批发市场、农贸市场等场所的执法抽检、市场巡查和现场突击检查力度，严查非法添加、滥用食品添加剂等违法违规行为；提早介入对旅游度假消费集中区域、年夜饭供餐单位和节日聚集活动场所等重点区域、重点场所食品安全监管，检查食品原料采购索证索票和进货查验，及凉菜、裱花蛋糕、生食海产品等高风险食品的加工制作过程；以食品检测为支撑，加大节日期间大宗消费品和民俗特色食品的抽检力度。截至目前，全县共出动执法人员1100多人次，检查食品生产经营单位1000多家次，排查食品安全各类隐患36个，发出责令整改8份，当场处罚决定书1份，开展食品安全抽检120批次，4批次不合格食品进行处理（其中评价性抽检3批次、监督抽检1批次），移送公安部门立案处理1起。
三是强化宣传。充分利用电视、广播、网络、公微信等新闻媒体，强化对食品安全大检查活动的舆论宣传，切实营造强大的舆论声势。在各乡镇主要街道悬挂横幅、设置宣传墙的方式进行宣传；以“小手牵大手”的方式开展食品安全进校园活动；以腊八节免费送粥的方式开展食品安全进社区活动；向社会发布《春节期间食品安全消费提示》；通过平安视频、在全县公交车、医院、村（社区）集聚点播放食品安全宣传片等多种形式，传播食品安全知识，营造宣传的浓厚氛围。截至目前，开展食品安全进校园活动9场次、进社区21场次，悬挂横幅45条，宣传墙580平方米，发放宣传资料1万多份，播放视频500多分钟。
四是强化应急。为加强春节期间食品安全的舆情监测和应急值守工作，我县完善食品安全舆情管理办法和食品安全应急预案操作手册等机制，加强应急处置能力。同时，严格落实应急值班制度，以局班子领导带班制，执行24小时值班制度。
（县食安办）
我县食品检验检测中心顺利通过实验室资质认定
2月2日至4日, 省质量技术监督局组织专家评审组对我县食品检验检测中心进行为期三天的检验检测机构资质认定复查（扩项）现场评审，最终顺利通过考核确认88个产品类别463项参数以及两名授权签字人。