春节将至,为进一步做好节日期间食品安全监管工作,增强辖区村民的食品安全意识,广泛宣传食品安全知识,防范食品安全事故的发生,1月22日,凤垟乡深入村居开展春节前食品安全检查及宣传活动,全面保障村居群众“舌尖上”的安全。
在检查过程中,社区工作人员首先对村居餐饮、小超市等经营门店内的食品进行仔细检查,叮嘱经营户要留意证件有效期限,定期进行复检,坚决杜绝“三无”食品上架销售,做到合法合规经营;对餐饮店内的环境卫生、用具消毒、食材存放、安全用电用气等情况也进行了详细检查,对卫生不达标和消毒不及时的进行现场监督整改。在检查过程中,还向辖区群众宣传食品卫生常识及科学饮食知识,提高村民群众的安全消费意识,确保群众都能购买到安全、放心的年货。
通过开展此次食品安全检查,进一步净化村居食品安全环境,杜绝不安全、不合格的食品流入,强化食品经营户和消费者的食品安全意识,为村居群众度过一个安全祥和的春节提供有力保障。