今年的3月3日是农历正月十五元宵节。这天上午，三魁镇张宅村的龟岩路上，600余桌圆桌一字排开，红桌布从街头铺到街尾。从四面八方赶来的近万名游客，把这条古街挤得满满当当。
这就是闻名全国的“天下第一福宴”——百家宴，它的源头就在三魁镇张宅村。这一习俗，从南宋时期当地张氏宗祠里的“祠堂酒”算起，已经传承了八百多年。
老话说，“不出十五都是年”。在泰顺，年的句号，要用一场百家宴来描画。
福宴启元宵
上午11点半，开宴的福锣准时敲响。“千福百宴，开席——！”族长站在中心舞台，一声高喊。四周，文魁、武魁、财魁携散财童子等50多位NPC接连呼应，“开席”声从街头传到街尾。
第一道“百家宴面”上桌，族长报出菜名：“马上见面！”话音未落，全场NPC齐声应和。今年宴席全新升级，主办方在沿街安装了音响系统，每一句报菜声都能传到街头街尾，坐在最远的客人也能听清每一道菜名。宴席间隙，音响里还会适时响起百家宴的历史与习俗，将八百年的传承故事说与众人听。
席间，十六道福菜次第登场——九层糕、什锦菜、红烧黄鱼、猪肚鸡……今年的菜名也别具匠心，“马年有鱼”“马上暴富”“金马纳吉”……每一道都藏着对马年的美好期许。
宴席进行到一半，快闪舞蹈惊喜登场。“大厨”们手持锅碗瓢盆跳起《厨师舞》，散财童子们紧随其后，在欢快的舞步间向宾客派发寓意吉祥的“福袋”。孩子们追着跑，大人举着手机追着孩子跑，整条街的气氛被推向顶点。
宴席正酣时，人们站起来举杯致意——有人端着酒，有人捧着饮料，一同朝向同一个方向。这一刻，600多张桌子、成千上万人，共饮同心酒。
从福建自驾过来的张先生第一次参加，放下筷子就忙着发朋友圈：“我们是第一次来，朋友推荐说一定要体验一次。以前觉得民俗活动就是看看热闹，这次是真的感受到了什么叫沉浸式的氛围。”
从温州市区赶来的邱先生这次带着一大家子，亲戚朋友一行10多人围坐一桌：“我来过很多次了，每次都觉得不过瘾。今年带亲戚朋友来，就是想让他们亲眼看看、亲身感受一下咱们泰顺的民俗，感受一下这种万人同席的气氛。”
民俗乐不停
宴席散了，热闹还在继续。
下午两点多，陈十四娘娘的出巡队伍从临水宫出发，被仪仗队、锣鼓队、灯舞队簇拥着，碇步龙和民俗表演队紧随其后，沿街巡游。
文体中心旁，乡村CEO市集和“顺礼”展销会同步开张。来自温州各县（市、区）的30多位乡村职业经理人现场摆摊，帮着农户带货。泰顺、平阳、寿宁等地的农特产品集中亮相，药发木偶联名款、百家宴周边等文创产品也吸引了不少人驻足。
临水宫广场上，非遗工坊前排起了队。脸谱彩绘、米塑制作、畲族香包编织……非遗传承人现场教学，大人小孩围坐一圈，亲手体验。
据了解，今年百家宴共设摊位100多个，小吃、非遗、文创、农品一应俱全，组成一场热闹的民俗市集。百家宴期间，三魁镇周边的民宿早在节前就被预订一空，一房难求。一顿饭，带火了一条街，也带旺了整个镇。
非遗韵悠长
作为浙南乃至浙江保存最完整、传承最悠久的年味文化品牌之一，2007年，三魁镇被列为浙江省元宵节传统节日保护示范地；2009年，百家宴被列入第三批省级非物质文化遗产保护名录。如今，这项传承了八百多年的民俗活动，正吸引着越来越多外地游客前来体验。
欢笑声渐渐远去，碗筷归置整齐，龟岩路又恢复了往日的模样。但每一个离开的人心里都明白，这顿吃了八百年的饭，还会一年年摆下去。无论身在何处，吃过这桌百家宴的人，心里都装着一份期待——明年这个时候，再回来，再坐在一起，再吃一顿团圆饭。